| Остаточный срок годности – не менее 4 суток со дня поставки (срок годности подтверждается датой выработки и сроком хранения, указанными на упаковке) | Соответствие | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Масса – не менее 0,5 кг | Соответствие | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Хлеб по способу производства | Формовой | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Вид хлеба | Ржано-пшеничный | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| «ГОСТ 26983-2015. Межгосударственный стандарт. Хлеб дарницкий. Технические условия» | Соответствие | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Изделие из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной первого сорта | Соответствие | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Поверхность шероховатая, без крупных трещин и подрывов | Соответствие | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Допускаются наколы, мучнистость верхней и нижней корки подового хлеба и наличие шва от делителя-укладчика у формового хлеба | Соответствие | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» | Соответствие | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Товар поставляется в упаковке, позволяющей обеспечить сохранность продукта, не имеющей механических, химических и прочих повреждений | Соответствие | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Упаковка товара соответствует требованиям «ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки» | Да | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Маркировка товара соответствует требованиям «ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки» | Да | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |
| Наличие при поставке товара товаросопроводительной документации, подтверждающей соответствие продукции установленным требованиям и обеспечивающей ее прослеживаемость | Да | | Значение характеристики не может изменяться участником закупки |